TOKI 

Tartufo Bianco

Gelato al fior di latte con cuore al caffé, con cioccolato bianco, granella di meringa e zucchero a velo

4.50 €

Flute al caffè

Delizioso sorbetto al caffè

5.00 €

Tartufo Nero

Gelato al cioccolato, cuore di crema, polvere di cacao, cioccolato fuso e granella di nocciole

4.50 €

Soufflé al cioccolato

Soufflé con cuore di cioccolato liquido.

4.50 €

Piramide al cioccolato

Mousse al cioccolato con un cuore di croccante alle nocciole su un biscotto al cacao.

5.50 €

Dessert al cioccolato:

Crumble di mandorle, crema gelato al formaggio (latte fresco sardo, panna fresca sarda) cremoso alla nocciola Piemontese.

5.00 €

Coppa panna e cioccolato

Gelato alla panna variegato al cioccolato e decorato con scagliette di cioccolato.

6.00 €

Shaped Fruit Pera

Composto da una mousse di pere con un cuore di purea di pere, posizionato sopra una base di biscotto alle mandorle

6.00 €

Profiterol scuro

Bigné con crema al gusto vaniglia ricoperti con crema al cioccolato.

4.00 €

Soufflé black & White

Soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell'ecuador ed un cuore di cioccolato bianco liquido

4.50 €

Mochi sfuso

Dessert giapponese dalla consistenza morbida, soffice e gommosa, fatto con uno specie riso glutinoso e ripieno dolce.
Gusti disponibili: vaniglia, cocco, mango, the verde, sesamo o cioccolato.

4.50 €

Dessert Pardula

Crumble di mandorle, crema gelato al gusto Pardula (latte fresco sardo, ricotta fresca sarda, uova fresche, zafferano e scorza di limone), decorato con cioccolato bianco Piemontese.

5.00 €

Shaped Fruit Mango

Composto da una mousse al mango e frutto della passione, con cuore di purea di mango.

6.00 €

Shaped Cacao Beans

Mousse morbida, un cuore di ganache al cioccolato fondente e una base di brownie al cacao con nocciole caramellate.

6.00 €

Profiterol bianco

Bigné con crema al cioccolato ricoperti di crema gusto vaniglia.

4.00 €

Cocco ripieno

Noce di cocco ripiena con gelato.

7.00 €

Gelato sfuso

A scelta tra Thè verde, Mango o Panna.

2.50 €